Nachhaltige Veranstaltungen: Wie man umweltbewusste Entscheidungen trifft

Frisches Obst und Gemüse

Die Organisation von Veranstaltungen in Berlin ist eine aufregende Aufgabe, die jedoch auch eine Verantwortung gegenüber unserer Umwelt mit sich bringt. Mit ein paar einfachen, umweltbewussten Entscheidungen können wir dazu beitragen, nachhaltigere Veranstaltungen zu gestalten und unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.

Quiche à la Salut

Saluts Quiche nach eigener Rezeptur

Eine Quiche ist eine Art pikante Torte, bestehend aus einem Mürbeteigboden und einer Füllung. Viele glauben, dass die Quiche Ihren Ursprung in Frankreich hat. Allerdings waren es Deutsche Köche die den ersten Kuchen aus Eierpudding im 15. Jahrhundert gebacken haben. Dies war die Entstehung der erste Version der heutigen Quiche.