Hauptspeisen

Fleischgerichte
Weizen-Hackfleischbällchenmit Kichererbsen & Bechamelsoße
Sesam-Fleischbällchen(100% Rind)
Gefüllte Paprikaschotenmit Hackfleisch, Linsen, Gemüse & Bulgur
Parmesan- Fleischbällchenmit Basilikum-Tomatensoße (100% Rind)
MoussakaHackfleischauflauf mit Auberginen & Bechamelsoße
Geschmortes Lammfleischmit Gemüse & getrocknete Aprikosen
…und vieles mehr
Geflügelgerichte
Auberginentürmchenmit Hähnchenfleisch & Parmesan in Basilikum-Tomatensoße
Tas Kebabmit Putenfleisch, Kartoffeln & Kichererbsen
Paellamit Hähnchenfleisch & gemischtem Gemüse
Gebackene Hähnchenbrustin Kokosmilch mit Linsen & Porree
Hähnchenkeulenmit Mandelkruste & Zucchini
Putengulaschmit Okraschoten & Kichererbsen
Zarte Hähnchenspießemit Rosmarin & gegrillter Paprika
…und vieles mehr
Fischgerichte
Garnelenspießemit gegrilltem Gemüse in mediterraner Tomatensoße
Spanische Paellamit Seelachs & gemischtem Gemüse
Lachsfiletmit Honig-Senf-Dillsoße
…und vieles mehr
Vegetarische Gerichte
Gemüsepfannemit Zucchini, Zuckerschoten & Babykarotten in Bechamelsoße
Vegane Paprikaschotenmit Linsen, Gemüse & Bulgur gefüllt
Rosmarinkartoffelnmit gebackenem Gemüse
Mediterranes Röstgemüsemit Basilikum-Tomatensoße
Mediterranes Gemüsemit Linsen & Kichererbsen
Mangoldgefüllt mit Reis & roten Linsen
Süßkartoffelnmit Prinzessbohnen & geröstetem Sesam
Ratatouillemit mediterranen Kräutern
…und vieles mehr
Beilagen
Spanischer Reismit Tomatensalsa
Basmatireismit Korinthen & gerösteten Walnüssen
Bulgurreismit Kirschtomaten & Linsen
Risoni Nudelmit Dill & Pistazien
…und vieles mehr

Unsere Leistungen

Speisen

  • Kreatives, mediterranes Catering
  • Flying Finger Food
  • Buffets, Suppen, Desserts

Getränke

  • Barsysteme
  • Getränkecatering
  • Kaffee- & Teebars
  • Cocktails

Personal

  • Service- & Barpersonal
  • Aufbauteams
  • Ganztagesbetreuung

Ausstattung

  • Konzeptentwicklung
  • Dekoration
  • Technik (Licht & Ton)
  • Mobiliar & Ausstattung