Eine Quiche ist eine Art pikante Torte, bestehend aus einem Mürbeteigboden und einer Füllung. Viele glauben, dass die Quiche Ihren Ursprung in Frankreich hat. Allerdings waren es Deutsche Köche die den ersten Kuchen aus Eierpudding im 15. Jahrhundert gebacken haben. Dies war die Entstehung der erste Version der heutigen Quiche.
Es gibt allerdings unzählige Varianten und Variationen von Quiches… der Fantasie sind dabei kaum Grenzen gesetzt. Quiches werden hauptsächlich kalt genossen und eignen sich ideal zum Brunch oder für Partys.
Im Salut Berlin haben wir unsere ganz eigenes Quicherezept besteht aus viel Gemüse wie Lauch, Zucchini, Porree, Karotten, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern.
Probiere am Besten selber unsere gesunde Quicheversion bei Deiner nächsten Feier aus und überrasche Deine Gäste mit kreativen Köstlichkeiten aus dem mediterranen Raum.
Eine Abifeier ist ein wichtiger Meilenstein im Leben von Abiturienten, und eine große Feier mit Freunden und Familie ist oft Teil der Feierlichkeiten. Wichtiger Teil dieser Feier ist das Catering, das eine Menge Planung erfordert. Hier erfahrt ihr, was bei der Organisation eines großen Caterings für eine Abifeier wichtig ist.
Eine große und aufwendig geplante Hochzeit ist nicht Euer Ding und Ihr wünscht Euch ein kleines Hochzeitscatering nach dem Standesamt im engsten Familien- und Freundeskreis? Dann plant Eure ganz besondere Boutique-Hochzeit mit Salut!
In vielen Firmen hat die gemeinsame Weihnachtsfeier Tradition. Mitarbeiter und Führungsebene schließen gemeinsam ein erfolgreiches Geschäftsjahr ab, um sich nach den Feiertagen mit neuer Kraft dem nächsten zuzuwenden.
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